PromZ.be 01-2016

23 promobiss 1/2016 De kijk van Anouk Lagae (40) op marketing en op de maat- schappij is opvallend. “Ik denk dat er in deze maatschappij heel veel focus is op financiële resultaten en volume - als- maar méér en méér - maar we hebben maar één planeet. Als iedereen op deze planeet leeft zoals wij nu, hebben we er zes nodig. De industriële wereld is doorgeslagen in het blijven groeien ten koste van de resources en van de mensen. Dat is één van mijn pleidooien. We kunnen niet eindeloos verder met wat we doen,” zei ze in een interviewmet Trends naar aanleiding van het krijgen van de prijs. Vooruitgaan is wel een basisvoorwaar- de in de business, maar dat kan volgens haar ook anders. “Vooruitgang heeft meerdere definities. Philip Kottler (marketinguru) zegt ‘create value’. Dat kan op drie manieren: zoek gebruikers die méér van je product willen consumeren, of zoek méér consumenten of zoek consu- menten die méér willen betalen. Wat gebeurt vandaag veel te veel? Consumeer meer. Koop een bak bier en krijg een bak gratis. Daar doen wij nooit aan mee. Dat is short term. Want wat moet je volgend jaar in de promo-periode doen? Eén bak kopen en twéé gratis? We moeten daarom meer werken op premium, op superieur zijn in kwaliteit.” Die insteek trekt ze bij Duvel Moortgat ook door naar promotionele artikelen (product media) voor de diver- se merken. “We willen ons met promotionele artikelen onderscheiden in de horeca en in het thuisgebruik,” zegt Anouk Lagae. “We kiezen voor items die ons merkbeeld versterken. De kwaliteit van die items bevestigt onze passie, ‘care’ en fierheid voor onze producten.” Dat is niet alleen de mening van Lagae, maar dat is een mening die gedeeld wordt in het bedrijf. Dennis De Roover, als pos-manager mee verantwoordelijk voor de keuze van promotionele items, zegt dat de consument immers geëvolueerd is: “In het verleden was die al blij als hij iets kreeg. Maar de consument vandaag is zo verwend en heeft ‘alles’ al. We zoeken daarom naar items die waarde hebben, die visibi- liteit geven aan onze merken en die je continu gebruikt. Elk sales premium vertrekt vanuit de consument. En we vragen ons ook altijd zelf af: ‘wat zou ik zelf willen gebrui- ken?’.” V ErsTErkEn Het heeft ook geen zin als een promotioneel product in de kast verdwijnt. Dan heeft het geen functie en is het niet respectvol naar de consument én naar de planeet. Het gaat er bij Duvel Moortgat dan ook niet om zo groot mogelijke aantallen van goedkope items weg te geven. Anouk Lagae: “We hebben bijvoorbeeld voor Liefmans voor dezelfde prijs liever 1000 goede hand- doeken van eenzelfde kwaliteit als Santens of de Witte Lietaer dan 10.000 die vanmindere kwaliteit zijn. Dat is een bewuste strategie. Die promotionele producten zijn niet zomaar een ‘by the way’, een weggever- tje bij onze merken, maar zijn een essen- tieel onderdeel van de merkbeleving.” Lagae stipt aan dat men met promotio- nele artikelen in twee richtingen werkt. Enerzijds moeten de items de merken versterken, en anderzijds moet er ook een sales-aspect van uitgaan: een extra verkoop in de vorm van trial bijvoorbeeld. “Het is kruisbestuiving. De items worden ontwikkeld door de brand managers samen met m arketeer vaN het jaar a Nouk l aGae (d uvel m oortGat ) Promotionele producten zijn niet zomaar een weggevertje bij onze merken, maar een essentieel onderdeel van de merkbeleving d E rol Van hET glas Eén van de belangrijkste promotionele producten van een bierbrouwer is het juiste glas voor zijn bieren. Dennis De Roover, pos-manager bij Duvel Moortgat, noemt glazen zelfs extreem belangrijk. Een bierlief- hebber wil zijn bier in het juiste glas. “Dat draagt bij tot de merkbeleving,” zegt De Roover. Een klas- sieke promotie is een gratis glas bij een bak bier. En menig brouwer heeft een geschenkverpakking van de speciale bieren. In de webshop van Duvel kunnen liefhebbers ook gepersonaliseerde glazen bestellen met een eigen opschrift. Daar kan de liefhebber nog andere van oorsprong promotionele artikelen kopen, zoals een fietsreparatieset en een kofferbak-organiser. In de nieuwe shop van het bezoekerscentrumvanBrouwerij De Koninck (ook onderdeel van Duvel Moortgat) zijn er naast bier ook De Koninck-artikelen verkrijgbaar zoals schoudertassen, flesopeners, bandenplaksetjes. “We noemen dat lifestyle-items,” zegt Anouk Lagae. “Dat zijn niet zomaar producten waar we een logo opplakken. We werken daarvoormet leveranciers die ook voor kwaliteit gaan.”